La mappa di comunit\u00e0 di Oseacco ripercorre la storia del borgo, ricostruendo\u00a0l’urbanistica originaria e le sue trasformazioni; narra le vicende\u00a0dei suoi abitanti, dalle attivit\u00e0 tradizionali, connesse all’ormai tramontato\u00a0mondo rurale, alle aspettative odierne. Si presenta come documento\u00a0della memoria e strumento del racconto tra le generazioni, ma raccoglie\u00a0anche le istanze di cambiamento e di sviluppo emerse dalla comunit\u00e0,\u00a0analizzate e strutturate in fase laboratoriale.
\nDurante il percorso partecipato realizzato dall’Ecomuseo Val Resia per la\u00a0costruzione della mappa di comunit\u00e0 di Oseacco, l’agricoltura \u00e8 stata segnalata\u00a0a pi\u00f9 riprese come “attivit\u00e0 dello sviluppo e del futuro”, sia in chiave di ecosostenibilit\u00e0, sia per la cura paesaggistica e la gestione del territorio che\u00a0comporta. Le azioni che verranno intraprese riguardano le tradizioni, gli usi\u00a0e i saperi legati all'”Aglio di Resia”, in resiano “Strok”, prodotto tradizionale\u00a0locale dalle caratteristiche peculiari, riconosciuto presidio slow food e molto apprezzato dal mercato; si lavorer\u00e0 per rinforzare la rete tra produttori,\u00a0trasformatori e ristoratori, per aumentare l’interesse della popolazione sul\u00a0tema, per attivare relazioni con realt\u00e0 simili.<\/p>\n
Consulta online:<\/strong><\/p>\n